このまえ居酒屋で食べたらうまかったのでマネしてみた。

チーズオムレツ、中身は市販のスライスチーズ。
味はうまかったけどふっくらしなかった。むぅ。。。

スライスチーズを買う時は膨張剤とか余計なものが入ってないのを買うようにしてる。とろけるチーズ（メルティングチーズ）はダメですな。食感がスカスカで味がペシャペシャ。

続きを読む »

スーパーのお惣菜がうまそうだったので作ってみたよ。

厚揚げでもいいんだけどちょっとボリューミーなのでうちはさつま揚げで。

具材はさつま揚げ2枚、大根3/4本、にんじん2本。これで2～3日食べられますな。
もちろん日が経つにつれ味がしみておいしい♪

続きを読む »