「割烹 八幡家」のうな重
ウナギは肉厚でプリプリ。そしてタレが甘くない! 市販の、甘ったるい濃い味のタレとは違い、ウナギの味を引き立てる控えめなタレがいい具合に漬け込まれていて絶品♪
こちらはうな重に付属する肝吸い。出来合いのお吸い物じゃなくて、本物の肝が入ってます。あっさりとしたダシだけど濃厚な風味が出ていておいしい♪
電話でオーダーして、うちに持ち帰ってきていただきました。昔の近所づきあいのおかげですな。
うな重おひとつ2,000円といいお値段ですが、一度は食べてみたい一品ですよ。
量が分からなかったのでひとつのお重を半分こしていただきました。ごはんもぎっちり入ってるので、一人で食べたら相当お腹一杯になりますね。
おいしかったです。ごちそうさまでした~。
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