バーチャミューズリー
この間泊まった「ザ・プリンス パークタワー東京」の朝食で初めて食べたバーチャミューズリー。スイスの朝食で食べる「冷製オートミール」なのだそうな。
» ザ・プリンス パークタワー東京|芝公園 - OZmall
これが結構おいしかったので昨日持って帰ってきたレシピを見て作ってみた。
相変わらず写真があまりおいしそうじゃないんだけど…。
オートミール買ったの初めて。ライフにはこれしかないみたい。
置いてあったレシピはこれ。ヘーゼルナッツとかドライレーズン、リンゴのすりおろしとか書いてあるけど買い揃えるには微妙な量なので省略。具材はオートミールとバナナだけで、ヨーグルトと牛乳、クリームだけで合えてみた。
レモン汁は入れたのでほんのり酸っぱいけど、食べやすい感じに仕上がったよ。
暑くなると食欲なくなるから普段はヨーグルトくらいしか食べなくなるんだけど、これなら喉を通るし栄養もあるからいいかも。
また作ってみよう。