たまごとピーマンの中華炒め
オトコの手抜きカンタン料理の定番、炒めもの。
ピーマンのざっくりさ加減がオトコらしい（謎）。
冷蔵庫にあったピーマンと炒りたまごで炒めてみた。あと具材は干しきくらげと乾燥しいたけ。乾物は長持ちするから便利だね。
味付けは塩コショウと味玉（ウェイユー）。これで充分。
つか相変わらず写真がおいしそうじゃない。部屋が間接照明だからなぁ。
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2010年8月15日
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