たけのことしめじの炊き込みご飯
水炊きの竹の子としめじが安かったので炊き込みご飯にしてみたよ。
味付けはいつもの感じ（かつおダシ、お醤油、お酒）でおいしくできました♪
ちなみに右上に写ってる謎の物体は、海苔1枚を丸ごと投入したおみそ汁。
地元・石巻の岡部海苔店さんの一品なのです。
でも、この海苔も自宅のストックがあと僅か。津波で被害を受けてたのが心配なんだよね…。何とか営業再開していただければと切望しておりますです。
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2011年5月16日
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