筑前煮と、ひたし豆と数の子のおひたし
午前中ゆきちゃんお手製の筑前煮が届いた。ありがたし。
さっそく晩ごはんでいただきました。
筑前煮って自分じゃ作んないんだよねぇ。やっぱ子供の頃から食べてる味が一番口に合うので。
それとリクエストしてた好物をもうひとつ入れてくれてた。
これは青ばた大豆のひたし豆と数の子のおひたし。
パックのひたし豆と数の子をあえただけなんだけど、この「青ばた大豆」ってのがこっちだと見かけないんだよね。
枝豆よりかも身がしっかり詰まっている感じの大豆。ほんのりと塩味が付いてて止まらなくなるんですな。
パッケージは↓こんなの。
どっちも地元じゃふつーにスーパーで売ってるみたいだけど、こっちだと数の子なんてなかなか買えないよねぇ。好物なんだけど。
正月料理ってわけじゃないけど好物を堪能できたです。ごちそうさまでしたー。
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