寒いねぇ。ということで鍋を作る頻度が多い今日このごろ。
最後にうどんかラーメンを投入するつもりで塩味で仕上げてみたよ。
昆布ダシをメインにカツオ節も少々入れて日本酒を大量に投入。味付けはお塩だけで整えた。
具材は↓こんなん。
あったまるね～。
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