うまそだな＠岡崎
4日にいもうと夫婦のところにおじゃました時にふるまってもらったパウンドケーキ。
本物のラム酒につけたレーズンを混ぜ込んだ、ほんのり甘くてしっとりした生地。生クリームは業務用の出来合いって言ってたけど甘さがくどくなくて舌触りもなめらか。
これ売れるよねーって話してたけどマジうまいっす。
この後お肉をたんまりいただいたんだけど、このケーキがおいしくて食後にもう1ピースいただいてしまった次第。
雑味のない自家製アイスコーヒーもおいしくいただけたですよ。どうもごちそうさま。
こっちは5日におじゃました時にお土産でもらったおにぎり。
梅干とごまのシンプルなおにぎりなんだけど、東京への帰路、道東名渋滞の車中でいただきました。激しく疲労した体に素朴な塩味と梅干の酸味がおいしかったー。リポDよりよっぽど効いたよ。
素材のよさとひと手間かけたこの味はお店じゃ食べられないねぇ。
うちにもひとり欲しいくらいだわｗ
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