カニチャーハンとフカひれスープ
きょうの晩ごはん。
ボチボチ暑くなってきて食欲減退中。湿気がないだけ梅雨～夏に比べればマシなはずなんだけど。。。
ということであまり量が食べられないので帰省したときにもらってきたカニ缶と残ってたご飯でカニチャーハン作ったよ。
バターがなかったのが悔やまれるけどなにげにカニの風味が出たのでよしとしよう。味付けは塩コショウだけで充分だね。
フカひれスープはレトルトの濃縮タイプ。純水で適当濃さを調整して、とき玉子とねぎを加えて。おーけっこうおいしい♪
んでいつものたっぷりサラダ。具材は黄色いミニトマト、アスパラガス、きゅうり、レタスとカニ缶の残り半分。きょうは韓国ドレッシングにしてみた。
これでおなか一杯。メタボと無縁なのはいいけど体力つけてかないとなぁ。
▼このカニ缶でした。
