小麦粉とお砂糖はうちにあったのでライフでチーズと生クリームを買ってきた。

• kiriクリームチーズ 200g（358円）
  
• 中沢純生クリーム 100ml（158円）

あと卵がひとつしかなかったのでSHOP99で買い足し。8個入りで99円ナリ。
写真には写ってないけどポッカレモンも大さじ1杯入れといた。

作り方ははてブニュースの通りに、材料ぜんぶボールにぶち込んでひたすらかき混ぜるだけ。

つくり方は、温めたクリームチーズを、生クリーム・卵・小麦粉・砂糖・塩とともに混ぜて、炊飯器に入れてスイッチを押すだけです。

20分くらいかき混ぜたらこんなんなりました。あ、クリームチーズはレンジで20秒×2回あっためて柔らかくしといたよ。

後は炊飯器に投入して炊飯ボタンをポチっと。

40分くらい経って一度炊き上がったけど、どうもゆるい感じだったのでも1回炊飯。これは2回目の炊き上がり後。元ネタでも1回の加熱だと固まりきらないことがあるって書いてあるので炊飯2回分の時間は見ておいたほうがいいかも。

超簡単！男の炊飯器チーズケーキ - レシピ情報 - Yahoo!グルメ
1回の炊飯モードでの加熱では固まらない場合が多いです。2回から3回ほど再加熱しないと固まらないと思いますが、根気よく待ってください。

余熱を冷ますのに炊き上がってから20分くらい放っておいて（保温はしてない）お皿に移したところ。炊飯ジャーの形どおり、真ん中がへこんでてかわいい。

ちょっと焦げた感じの見た目だけど別に焦げた苦味とかはなくて、表面がモチっとした食感になったのでむしろ好み。

カットしてみたところ。けっこうふわっと膨らんでる。でも食感はしっとりもちっとしててチーズがつまってる感じ。まあチーズ200グラムの塊だしね。

最初に「割とおいしかった」って書いたのは、甘さが少し足りなかったから。
砂糖100グラムって量がよく分かんなくて目分量で入れたんだけどちょっと足りなかったみたい。大さじ5～6杯とかになるみたいですな。たぶんレシピの半分くらいしか入れてない。まあほんのりした甘さだし、くどくならなくてよかったんだけど。

つかこんなにカンタンに作れてしまうのはホント驚きだけど、自分で作ってみると市販のお菓子とか料理にどんだけ砂糖や（今回は入ってないけど）油が入ってるか分かって怖くなりますな。

あの甘さを出すのにどんだけの砂糖が使われてるんだ、って。自分で作ると量を見てるので自制できていいですな。

さておいしくできたチーズケーキだけど、個人的にはひょっとしたらクリームチーズだと重たかったかも知れない。今度は↓ここを参考にスライスチーズで作ってみよう。

» 炊飯器とスライスチーズでチーズケーキ by ｈｕｉｌｉｊｉａ [クックパッド]