うかい竹亭の「水まんじゅう」
先週行ってきたうかい竹亭で買い求めた「水まんじゅう」。
基本的に粒あん派だけど、この「水まんじゅう」はお気に入り。
こしあんだけど、あんの量が少なめで、甘さも控え目なところがいい。
寒天と葛ベースなのでつるっとした喉越しが夏の涼菓の風情を醸し出してる。
2日程度しか日持ちがしないのが厳しいけど、まあその方が儚い感じがあっていいかも。
贈答にもオススメですな。6個入りで1,100円ナリ。
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